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Yann Jaffré

Coordinateur d’Agrobio 35

Agrobio 35 est un organisme dédié au développement de l'agriculture biologique.
Pouvez-vous nous en dire plus ?

L'agriculture biologique est un mode de production assez différent du mode de production pratiqué par la majorité des agriculteurs. Utiliser les facteurs naturels du vivant pour produire en quantité suffisante en vue de nourrir la planète demande un savoir-faire qui n'est pas encore tellement enseigné dans les écoles agricoles françaises.

C'est pourquoi les agriculteurs qui ont choisi de produire écologique ont décidé de se regrouper, à la fois pour faire émerger des références techniques, mais aussi pour les diffuser au plus grand nombre. Agrobio 35 est ainsi né pour développer l'agriculture biologique d'abord par la production.

 

Agrobio 35 est à l'initiative de nombreux projets pour communiquer et sensibiliser le monde agricole et le grand public aux intérêts de la bio. Pouvez-vous nous en présenter quelques uns?

Pour faire connaître et comprendre l'agriculture biologique, il faut s'adresser à la fois aux agriculteurs, mais aussi aux consommateurs. Certains ont des interrogations (parfois des inquiétudes) sur des aspects de technique ou de temps de travail, alors que les autres se demandent où se fournir, comment améliorer les prix ou quelles sont les différences entre un produit bio et un autre.

Les agriculteurs bio organisent donc un certain nombre d'évènements. Ces événements sont souvent festifs, d'autres fois plus informatifs, mais jamais rébarbatifs.
Le premier dimanche de juin, les familles peuvent aller prendre leurs Petits déjeuners à la ferme, dans le cadre de « La fête du lait bio ». C'est un de mes événements préférés. On mange bio, on voit la ferme dans son fonctionnement, on est bien, on fait la fête et on apprend des choses positives sur ce que nous mangeons.

Dans les dernières nouveautés, nous avons en cours de finition un jeu multimédia « Les bioz » qui aurait aussi pu s'appeler « Je découvre l'agriculture biologique en convertissant moi-même une ferme à la bio ». D'ailleurs ce jeu, de la catégorie des « serious-game » sera présenté en avant-première publique et sous forme d'atelier pédagogique au prochain salon Viv'expo.

Agrobio 35 organise également des fermes ouvertes de la bio. Chacun suivant son niveau de connaissances agronomiques peut découvrir grâce à des monographies de fermes et des ateliers animés par des agriculteurs tout au long d'un parcours, la ferme, son fonctionnement et des idées pour rapporter à son potager écologique.

 

Cette année Agrobio 35 est partenaire du pôle Alimentation bio de Viv'expo. Quelle sera la nature de votre participation ?

Le partenariat commence par ce qui est pour les bio la principale condition de participation à un salon : le respect des visiteurs. Les exposants d'un salon où nous sommes partenaires doivent présenter des garantis en terme de bio. D'où notre intégration au Comité d'Ethique (validation des dossiers exposants sur le pôle alimentation).

Nous proposerons également des conférences sur des thèmes d'actualités ou des thèmes liés à la bio sur le territoire. Nous tiendrons un stand de présentation de la bio pendant les trois jours et animerons un atelier permanent sur la base du jeu « les Bioz » qui consiste à passer soi-même une ferme en bio pour mesurer les mécanismes et les impacts de ce mode de production.

Enfin nous ferons connaître le salon aux grand public et aux agriculteurs bio au cours des différents évènements que nous organisons tout au long de l'année et par le biais de nos moyens de communication habituels.

Qu'est ce qui vous a motivé pour participer à ce salon de la vie écologique ?

La participation des bio au salon de la vie écologique s'imposait d'elle-même.

Nous avons beaucoup apprécié l'esprit neuf des organisateurs et partageons la même envie et le même objectif: permettre au plus grand nombre de s'initier à de nouvelles pratiques de vie quotidienne, respectueuses de l'individu et de l'environnement, chacun son rythme, selon ses besoins et capacités.

Ce salon sera également l'occasion de croiser tous les domaines d'action en faveur de la vie écologique : la construction, l'habillement, les loisirs et bien sûr l'alimentation.

 

Agrobio 35
ZI SUD EST, 17 rue du Bas Village, CS 37725
35577 Cesson Sevigné Cedex
Tél : 02.99.77.09.46
Fax : 02.23.30.15.75
e.mail : agrobio35@agrobio-bretagne.org

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Mis en ligne avant janvier 2008

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