Pouvez-vous nous présenter en quelques mots la Ferme Sainte Marthe ?
La Ferme Sainte Marthe, située au cœur de la France en Sologne, et bientôt en Anjou, existe depuis une vingtaine d'années et emploie en pleine saison près d'une douzaine d'employés.
Nous produisons essentiellement des semences potagères et florales mais distribuons également des arbres fruitiers, des jeunes plants, cosmétiques, produits de santé et produits alimentaires.
L'ensemble de nos produits est régulièrement contrôlé par des organismes officiels. Les produits de la Ferme Sainte Marthe regroupent l'essentiel des labels dédiés à la filière biologique. Le label Français AB, décerné par l'organisme de certification Ecocert est ainsi présent sur la plupart de nos produits.
La Ferme de Sainte Marthe propose enfin un éventail de formations à l'agriculture biologique.
Participez-vous régulièrement à des salons ?
De plus en plus nous souhaitons être présents sur les salons et autres manifestations en rapport avec l'écologie et particulièrement le monde des espèces potagères puisque c'est là que se situe notre savoir-faire. Pour 2007 le calendrier sera aménagé d'une façon un peu nouvelle pour accroître la visibilité de nos produits et ainsi faire connaître à chacun l'incroyable diversité des plantes potagères.
Quelle est la nature de la participation de la Ferme Sainte Marthe à Viv'expo ?
Notre participation sera en quelque sorte virtuelle puisque nous ne serons pas physiquement présents sur un stand. Mais nos catalogues seront distribués aux visiteurs à l'entrée du salon. Il nous paraissait important d'être à Viv'expo, vitrine du monde biologique ; c'est pourquoi nous avons investi dans un
Pack Communication Energie, qui offre une forte visibilité sur tous les supports de communication du salon : insertion d'une documentation dans les sacs visiteurs, bandeau publicitaire sur le site Internet de Viv'expo, demi-page dans le catalogue visiteur du salon, envoi d'un communiqué de presse.
Quels sont vos attentes vis à vis de Viv'expo ?
L'objectif d'une telle participation à ce salon est avant tout d'accroître notre visibilité et celle de nos produits.
Viv'expo sera une vitrine pour faire connaître nos variétés de semences potagères auprès des jardiniers amateurs, une cible que nous devons privilégier à tout prix ! La législation actuelle est très contraignante et la pression ne peut venir que du consommateur final qui par ses besoins pourra faciliter la diffusion de ces produits. La biodiversité, défendue de plus en plus dans les médias doit d'abord se faire connaître du grand public pour que les mesures concrètes puissent être mises en œuvre.
Aujourd'hui il est dommage que seulement des variétés hybrides soient présentes au catalogue professionnel, c'est-à-dire que des variétés anciennes ne puissent être achetées par des cultivateurs pour en vendre les produits frais. Le patrimoine de nos anciennes souches serait ainsi destiné à disparaître si des personnes ne s'étaient pas senties concernées par la conservation de cette richesse. Aujourd'hui nous avons à peu près 50 variétés de tomates au catalogue de la Ferme de Sainte Marthe, pourquoi ne pas donner la possibilité à chacun de tenter l'expérience du goût ?
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Mis en ligne avant janvier 2008
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