> Editorial Viv'expo 2007
Yann Jaffré
Coordinateur Agrobio35
L'agriculture biologique est avant tout un mode de production. Soupçonnée d’avoir été un simple phénomène de mode, la bio a révélé son importance lors du Grenelle de l’Environnement. Reconnue par tous les experts comme une solution pour notre agriculture et notre alimentation, la bio doit encore se faire connaître du grand public. C’est le rôle d’un grand salon tel que Viv’expo. L’écologie au quotidien doit se rendre accessible, se faire reconnaître, se faire comprendre.
Les agriculteurs qui ont choisi de produire écologique ont décidé de se regrouper. Ceci à la fois pour faire émerger des références techniques, mais aussi pour les diffuser au plus grand nombre. Agrobio 35 est ainsi né pour développer l'agriculture biologique, d'abord par la production.
Pour faire connaître et comprendre l'agriculture biologique, il faut s'adresser à la fois aux agriculteurs, mais aussi à l’ensemble des citoyens. Les premiers ont des interrogations (parfois des inquiétudes) sur des aspects de technique ou de temps de travail, alors que les autres se demandent où se fournir, comment améliorer les prix ou quelles sont les différences entre un produit bio et un autre.
Par la tenue d’un stand, l’animation de deux conférences (Une sur les AMAP et une sur les systèmes innovant de la vente directe), un marché de produits bio locaux, et par la présentation du jeu ludo-éducatif les Bioz, les agriculteurs bio d’Agrobio35 vont contribuer à semer individuellement auprès des visiteurs de Viv’expo 2007, ces grains de bonheur et de découverte qui font de la vie écologique un challenge collectif épanouissant.
