> En bref
Le compostage à la maison
Aujourd'hui, le devenir des déchets produits par les foyers est un vrai problème. Ainsi, chaque Français produit par an et en moyenne 360 kilos de déchets ménagers (soit un kilo par jour et par habitant), sous formes diverses : déchets de cuisine, emballages en carton ou en plastique… dont 20% seulement sont recyclés. Les 80% restants sont incinérés ou enfouis dans les décharges.
Et malgré les efforts des industriels et distributeurs pour réduire leur participation dans ce flot d'ordures, la quantité de déchets produits continue d'augmenter de 1 à 2% chaque année et les collectivités ne pourront un jour tout simplement plus traiter toutes les ordures.
Si industriels et distributeurs s’impliquent, il faudrait que les particuliers leur marquent le pas (plus loin que le tri sélectif impulsé ces dernières années). Le compostage, permettant de soulager sa poubelle, est peut-être la solution.
Composter, cela revient à priver sa poubelle classique de certains déchets dont on peut prendre soi-même en charge le traitement. Plutôt qu'une combustion qui débarrasse mais rejette aussi sa dose de carbone, le compostage est une solution simple qui consiste à regrouper les déchets et à laisser la nature faire son œuvre (des micro-organismes les réduisent à une sorte de terreau final).
Si l'on a la chance d'avoir un morceau de terrain, le compostage est simple : entreposés à même le sol (ou sur un lit de branchages, histoire de les laisser respirer), les déchets sont humidifiés et laissés au bon vouloir de la nature. Des bactéries vont se former, bientôt rejointes par d'autres micro-organismes et insectes. Remuer de temps à autre avec une fourche pour aérer le tout et empêcher la pourriture de s'installer et le tour est joué. Une fois le processus terminé (environ 5 mois), on obtient un beau compost, prêt à alimenter sainement le petit coin potager.
Il faut savoir également qu’en France, des solutions collectives émergent ici et là. A Paris par exemple, la Ville teste depuis quelques mois des bacs à compostage dans le XXe arrondissement avec l’objectif de faire diminuer le volume des poubelles. Et d’autres expériences sont déjà en cours dans la capitale, idées d’associations ou de copropriétaires, au pied des immeubles.
Le compost permet d'alimenter son potager : il le nourrit et dispense d’utiliser des engrais chimiques (plus d’infos sur www.compostage.info).
En plus du bénéfice que l’on en tire et de la fierté d’agir pour la planète (sans trop d’efforts), la collectivité locale de laquelle l’on dépend profitera également de notre geste écocitoyen et encore plus s'il est suivi par d'autres : moins de déchets à traiter (environ 1/3 de moins au total), c'est moins de camions envoyés pour collecter les ordures, moins de carbone rejeté dans l'atmosphère et une taxe «ordures ménagères» qui arrêtera d'être revue à la hausse…
Pour plus d'infos : le guide du compostage de l'Ademe
Source :
http://www.marcelgreen.com/lire/societe/le-compostage-a-la-maison,1324?section=0
Document mis en ligne en septembre 2010