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Vers une Agriculture bio locale pour répondre à une demande accrue des Français.

Selon le baromètre 2007 de l'Agence bio, 40% des Français ont consommé au moins un produit bio chaque mois, 23% chaque semaine et 6% tous les jours. 84% des sondés souhaitent que l'agriculture biologique s'étende en France. Pourtant, si la consommation en produits biologiques continue d'augmenter dans le pays, la production nationale reste peu développée (part croissante du marché couverte par des produits importés des pays européens, d'Argentine, d'Israël, de Nouvelle-Zélande). A l'heure actuelle, faute de capacité de production adaptée, manger bio en France n'est pas énergétiquement durable !

Dans ce contexte, à l'occasion de la deuxième édition des Assises de l'Agriculture Biologique qui s'était tenue en octobre dernier à Paris, le ministre de l'agriculture et de la pêche Michel Barnier avait annoncé - dans le cadre de la loi des Finances 2009 - le déblocage d'une enveloppe de 12 millions d'euros supplémentaires par an pendant trois ans afin d'encourager la conversion des exploitations agricoles. L'objectif fixé est de porter à 6% de surface agricole utile (SAU) bio en 2012 contre 2% actuellement.

La faiblesse actuelle de l'offre constitue l'un des obstacles rencontrés par les acheteurs publics. Or le Grenelle prévoit également d'intégrer 15 % de produits biologiques dans la restauration collective en 2010 et 20 % en 2012. Ainsi, deux autres mesures du Grenelle 1, en faveur de l'agriculture bio, ont été adoptées en décembre dernier dans la loi des Finances 2009 : le doublement du crédit d'impôt et l'exonération de la taxe foncière sur les propriétés non bâties. Ces mesures devraient ainsi permettre le développement de l'offre locale en produits bio.

Rappelons qu'en France, 12.000 producteurs s'étaient engagés dans l'agriculture biologique fin 2007 pour une superficie de 557.000 ha. Le marché bio est évalué à 1,9 milliard d'euros et enregistre une augmentation moyenne de 10% par an depuis 1999.

Par ailleurs, l'agriculture biologique est une solution alternative et préventive pour la protection de l'eau et des milieux aquatiques. L'Article 41 du ''projet de loi d'engagement national pour l'environnement'' dit aussi Grenelle 2, présenté en Conseil des ministres le 7 janvier, prévoit de généraliser l'agriculture bio autour des zones de captage. Il permet de protéger les aires d'alimentation de captage d'eau potable en limitant ou en interdisant certains produits dans ces zones, souligne le texte de loi. L’objectif : protéger 500 captages en 2012.

Mais ce soutien au bio peut paraître insuffisant. La FNE a notamment dénoncé le peu de place accordée à l'agriculture biologique dans le texte du Grenelle 2, qui devrait arriver à l'Assemblée nationale en mars prochain tandis que le Grenelle 1 sera pour sa part présenté aux sénateurs le 27 janvier.

R. BOUGHRIET
http://www.actu-environnement.com/

 

Document mis en ligne en février 2009

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