> En bref
L’annuaire des professionnels Bio en Bretagne est disponible
La nouvelle édition de l'annuaire professionnel des préparateurs et grossistes de produits Bio bretons, édité par Inter Bio Bretagne (IBB), est désormais disponible. Elle peut désormais être commandée en ligne.
Cet outil recense plus de 500 opérateurs aval certifiés bio de la manière la plus exhaustive possible (préparateurs, grossistes, importateurs, producteurs-transformateurs) pour faciliter la mise en relation entre professionnels : entre producteurs et acheteurs, entre transformateurs et distributeurs, entre fournisseurs et acteurs de la restauration collective, etc. Destiné aux professionnels de la filière, cet ouvrage a également pour objectif la promotion des produits et des acteurs Bio bretons.
Inter Bio Bretagne rappelle en outre qu'elle a également établi une liste des points de vente bio bretons. Grâce à un module de recherche dynamique, une recherche en ligne est possible par département et par type de point de vente : magasins spécialisés, boucheries-charcuteries, boulangeries, vente directe à la ferme, AMAP, marchés Bio, vente directe d'entreprises et d'artisans, restaurants, crêperies et traiteurs certifiés.
En savoir plus : www.interbiobretagne.asso.fr/actu-regionale-14-145.html
http://www.bio-marche.info/web/Nouvelles_en_bref/Preparateurs_+_transformateurs_bio/Annuaire_IBB/356/277/0/8068.html
Document mis en ligne en juillet 2010