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Bio Cohérence : une marque plus exigeante pour les produits bio
Le 12 avril 2010, après plus d’une année de travail collaboratif de réflexion des membres d’Alternative Bio 2009, est née Bio Cohérence. La nouvelle marque est développée pour que, du producteur au consommateur, toutes les parties prenantes s’interrogent sur les fondamentaux de la bio et s’engagent vers toujours plus de cohérence (une agriculture biologique respectueuse des équilibres environnementaux, sociaux, et économiques).
Depuis le 1er janvier 2009, le label bio européen harmonise les pratiques en matière d’agriculture biologique dans l’Union Européenne. Du coup, le label AB est calqué sur le label européen : ses détracteurs, partisans d’une agriculture plus responsable, déplorent un cahier des charges insuffisant. Ainsi, la Fédération nationale d’agriculture biologique (Fnab), les magasins Biocoop et Biomonde, le grossiste bio PrioNatura, les Eleveurs bio de France… se sont réunis au sein d’Alternative bio pour concevoir un nouveau label.
Celui-ci sera contrôlé par les organismes certificateurs habituels (Ecocert, Certipaq, Agrocert, Qualité France et SGS) et attribué par un comité interne à Bio Cohérence. Il imposera un certain nombre de règles, adaptées au contexte spécifique de l’agriculture biologique française, en plus du cahier des charges européen :
- Refus des OGM (les labels européens et AB tolèrent jusqu’à 0,9% d’OGM par ingrédient),
- Obligation pour la ferme d’être 100% bio, alimentation animale 100% bio produite majoritairement dans la ferme, 100% d’ingrédients bio dans les produits transformés (contre 95% pour les labels bio européen et AB),
- limitation des antibiotiques, des antiparasitaires...,
- chaque producteur, transformateur ou distributeur qui adhérera à la marque devra réaliser un autodiagnostic (outil participatif et évolutif) pour faire le point sur ses pratiques et sur les marges d’évolution qui s’offrent à lui en matière environnementale, sociale et économique.
Les opérateurs ayant respecté les 3 niveaux d’engagement de la marque (règlement européen, cahier des charges, dynamique de progrès) pourront apposer la pastille Bio Cohérence sur leurs produits. Cette pastille permettra de reconnaître facilement les produits respectant les exigences de la marque.
Pour plus d’infos ou pour adhérer à Bio Cohérence :
- Un mail : cecileguyou@biocoherence.fr
- Un numéro de téléphone : 01 43 38 39 70
- Un site Internet : http://www.alternativebio2009.fr/
Document mis en ligne en mai 2010
