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JEAN HERVE : produits à base de fruits secs et oléagineux

Depuis plus de 30 ans, Jean Hervé imagine et élabore toute une gamme de produits à base de fruits secs et oléagineux.
Il a commencé en 1976 par la fabrication de purées d’oléagineux, sans sucre, pour ensuite proposer des confits et pâtes à tartiner originales.

Jean Hervé est une référence en France, bien connu comme le spécialiste des fruits secs.
Ses produits ont été spécialement élaborés pour supplémenter l’alimentation des végétariens, et réequilibrer les organismes affaiblis par un mode de vie moderne trop intense.

Parmi ses produits, vous pouvez trouver une gamme complète de purées de fruits secs  : amande, amande blanche, noisette, sésame (complet ou décortiqué), noix de cajou, cacahuète.

Des confits sucrés au sucanat (suc de canne intégral)  : amande, noisette, sésame ainsi qu’un confit de miel aux noisettes.
IL existe aussi une gamme complète de pâtes à tartiner comme la Chocolade, la chocolade crunchy aux éclats de noisette en plus, ainsi qu’une gamme sanas lait  : la Chocolade sans lait au sucanat, la Chocamore aux amandes, cacao et orange, sucrée au sirop d’agave, la Kokolo aux noisettes, noix de coco et sucanat, et enfin la Karouba, aux noisettes, sucanat.

Mais Jean Hervé c’est toute une gamme de produits divers et variés, comme le Goma-sio, un condiment au sésame et sel grillés et broyés au feu de bois, à saupoudrer sur les aliments, le Milkervé, une préparation pour boisson aux amandes, de la pâte d’amande, et bien sûr tous les composants de nos produits sont disponibles individuellement, comme le sirop d’agave, les fruits secs, le sucre, la noix de coco, la caroube, le sel...

La qualité et l’originalité de ces produits résident leur mode de fabrication artisanale  : séchage traditionnel au feu de bois qui leur confère un arôme particulier, et broyage à la meule de pierre.

L’entreprise, a su allier l’artisanat à la modernité, en se pliant aux normes actuelles d’hygiène, de traçabilité et d’efficacité.
L’entreprise est certifiée par Ecocert et a le label Nature & Progrès.
Les produits Jean Hervé sont disponibles en magasins d’alimentation naturelle, et sur internet.

Document mis en ligne en septembre 2008